LLUÇ AMAGAT AMB PATATES

Name: LLUÇ AMAGAT AMB PATATES
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 4.00 de lluç congelat; 1.00 d'Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal; 800.00 de patates dòlar congelades; 2.00 d'oli; 2.00 d'all; 1.00 llimona

(0)

20-40
Media
4

Ingredients

4 de lluç congelat
1 d'Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
800 de patates dòlar congelades
2 d'oli
2 d'all
1 llimona

Com fer LLUÇ AMAGAT AMB PATATES

PAS 1

Posar a la safata del forn les patates congelades junt amb una mica d'oli i coure-les al forn durant 10 minuts a 200ºC.
PAS 2

Posar-hi a sobre el lluç descongelat condimentat amb Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal i el suc de llimona. Tornar a posar a forn uns 15 minuts més.
PAS 3

Mentres, preparar un allioli amb els alls i l'oli. Cobrir el lluç amb l'allioli i gratinar durant uns minuts. TRUQUI: Pots substituir l'allioli per un pot de maionesa barrejada amb alls picats.