Ingredients
Com fer FRIXÜELOS (O CRÈPES)
-
PAS 1
Posar en un recipient la farina, la llet, les 2 cullerades de sucre, els ous batuts i un pessic de sal i barrejar-ho tot.
-
PAS 2
Calentar una cullerada d'oli en una paella petita i afegir-hi una cullerada de la barreja anterior. Deixar-ho quallar i donar-li la volta.
-
PAS 3
Un cop fregits es van col.locant en un plat i empolsant-los amb sucre.
-
PAS 4
Es repeteix la mateixa operació amb la resta de barreja fins que s'acabi. Servir calents.