Ingredients
Informació nutricional
-
Energia
280,76kcal
-
Hidrats
23,99g
-
Proteïnes
5,69g
-
Greixos
70,31g
Com fer CREMA D'OLIVES SEVILLANES
-
PAS 1
En una cassola amb una mica d'oli ofegar la ceba picada fins que agafi color. Afegir-hi la farina i deixar daurar.
-
PAS 2
Afegir-hi el Caldo Suave Gallina Blanca, les olives i el julivert. Mantenir el bull durant uns 5-6 minuts.
-
PAS 3
Finalment, passar-ho tot per la batedora i colar-ho. Afegir-hi la mitja copa de Xerès o vi de cuina tipus Gran Chef. Servir freda.