PITS DE POLLASTRE AMB TIRES DE CARBASSÓ

Com fer PITS DE POLLASTRE AMB TIRES DE CARBASSÓ

• PAS 1

  Rentar els carbassons i tallar-los a làmines molt fines. Escaldar-los en aigua bullint amb la pastilla d'Avecrem 100% Natural 8 Verduras i refrescar-los en aigua freda.

• PAS 2

  Saltar els pits de pollastre salpebrats en una paella amb una mica d'oli. Reservar-los.

• PAS 3

  Afegir el Caldo Casero de Pollo 100% Natural a la paella amb el suc de llimona, el julivert picat, la nou moscada i el pebre. Deixar coure un minut i afegir-hi els pits de pollastre i continuar la cocció 12 minuts més.

• PAS 4

  Escalfar la resta d'oli i saltar en una paella els carbassons ben escorreguts. Servir els pits de pollastre tallats a rodanxes amb els carbassons, tot regat amb la salsa de cocció.