FLAM DE PEBROTS DEL PIQUILLO I TOMÀQUET

Name: FLAM DE PEBROTS DEL PIQUILLO I TOMÀQUET
Yield: 4
Cuisine: mediterrània
Ingredients: 2.00 de pebrots del piquillo; 5.00 ous; 1.00 de sucre; 2.00 de ceba escalfada; 2.00 tomàquet fredit; 1.00 d'Avecrem Verdures -30% de sal; 1.00 de anxoves; lechuga

(0)

20-40
Fácil
4

Ingredients

2 de pebrots del piquillo
5 ous
1 de sucre
2 de ceba escalfada
2 tomàquet fredit
1 d'Avecrem Verdures -30% de sal
1 de anxoves
lechuga

Com fer FLAM DE PEBROTS DEL PIQUILLO I TOMÀQUET

PAS 1

Triturar els pebrots junt amb 2 cullerades de ceba escalfada i 2 de tomàquet fregit.
PAS 2

Afegir el sucre i assaonar amb la pastilla d'Avecrem Caldo de Verdures -30% de sal esmicolada. Afegir-hi els ous i batre amb el minipimer.
PAS 3

Abocar-ho tot en un motllo untat amb mantega i deixar cuallar al microones aproximadament durant 12 o 13 minuts (la meitat de temps al 100% de la potència i la resta al 75%).
PAS 4

Decorar amb enciam i tomàquets cherry al voltant i les anxoves creuades per sobre.